雖然很多人寫過分享文了!但是我還是想鄭重跟大家推薦這家烤肉店
這家是最近很紅的連鎖烤肉店,在弘大、新村、鐘閣、孔德....都有分店
去了幾家分店,覺得新村的最好吃喔!每次台灣朋友來韓國時,都變成我的御用推薦的烤肉店了!
他們家最出名的就是「마포갈매기」也就是烤豬的橫膈膜啦~
另外還有一個好吃的點就是他們家的泡菜烤蛋~
加了泡菜的蛋烤出來的香味真不是蓋的喔~
首先來看看菜單~店內其實有中文菜單~如果你跟店員說要中文菜單的話,他會拿來給你看的~不用擔心
個人推薦必點項目:
마포갈매기 豬橫膈膜肉,是這裡的招牌
마포갈비 麻浦排骨肉,也就是有醃過醬汁的肉
돼지껍딱 豬皮
一開始送上的小菜
再來稍微熱鍋後,店員就會來放泡菜和倒蛋汁拉
接下來就是等他熱網子就可以上菜烤肉囉
肉一看就很新鮮!!!
豬皮也是有醃製過的喔~
放上去烤的時候,滋滋作響的聲音~超幸福的
我們一行五個人去,還真是手忙腳亂,我拼命烤都還來不及餵飽大家哩
肉稍微有點厚,要考久一點點哦!不過烤久也不顯得老喔!
表面有點焦焦的超好吃!
再來換豬皮上場~
豬皮烤的時候很彈,大家要小心~不要被油噴到啦!而且豬皮很入味,一點都不噁心喔!大推薦
再來是鐘閣店的食記
因為附近都是上班族,所以有推出一些組合套餐~
小菜也跟新村店給得有點不一樣,這裡的湯是海帶湯喔!
但是豬橫膈膜是一點必點的啦
這是剛送來的樣子
熱網子囉~
店員灑泡菜下去囉~我覺得鐘閣店這邊泡菜給的比較多說~
再來是倒蛋汁
我都想把整組模具帶回家自己烤了!
他們真的是用炭火在烤肉的喔!
上肉!
在烤焦一點~
這個程度就可以吃啦~
一口肉一口泡菜蛋,超好吃的!對了!這裡沒有提供生菜喔!所以是沒有菜包肉這種東西喔~
超級超級好吃的泡菜蛋~可惜這個續是要加錢的喔!但是加錢也值得~因為超好吃
這是鐘閣店的菜單!
✿ 店家資訊
✿ 店名:【마포갈매기 麻浦海鷗(連鎖店)-新村店】
✿ 韓文地址:서울 서대문구 창천동 52-123
✿ 中文地址:首爾特別市西大門區長春洞52-123
✿ 官方網站:http://www.mapo92.com/
✿ Naver地圖:點我看Naver
✿ 位置概略:
✿ 韓巢中文地圖: